Cookies aux pépites de chocolat

Si simple à faire et pourtant si bon !

Je pense qu'il aura beaucoup de recettes de cookies sur mon blog car Louane et moi, on adore ça...

Pour 12 cookies :

Ingrédients :

- 75 grs de beurre à température ambiante
- 1 oeuf
- 85 grs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 grs de farine
- 100 grs de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier mettre le beurre, les sucres et l'oeuf. Mélanger.
- Ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse. Ajouter les pépites de chocolat.
- Sur la plaque du four, mettre du papier sulfurisé et former des boules de pâtes. Appuyer légèrement sur le dessus des boules de pâtes. Laisser des écarts entre les cookies car ils s'étalent et gonflent à la cuisson.
- Laisser cuire 12 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Goûtez les chauds, ils sont divins !!
Ils se conservent très bien dans une boîte hermétique.

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pepites de chocolat

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