Taboulé maison

L'accompagnement idéal de vos grillades...

Pour agrémenter vos barbecues cet été, voici une recette qui accompagnera très bien vos grillades.

Pour 1 saladier :

Ingrédients :

- 200 grs de semoule moyenne
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 poivron (jaune pour moi)
- 1 oignon
- du jus de citron
- 3 à 5 cuillères d'huile d'olive
- sel, poivre

Préparation :

- Placez les 200 grs de semoule dans un saladier.
- Râpez le concombre.
- Coupez en petits dés l'oignon, le poivron et les tomates (épépinées c'est mieux).
- Ajoutez les légumes à la semoule puis l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonnez.
- Placez au réfrigérateur pendant une nuit.

Taboulé maison

Taboule

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