Verrines façon Mont-Blanc

Pour les plus pressés...

Bon ce n'est pas la recette du siècle mais je tiens tout de même à la mettre sur mon blog car elle est vraiment simple à réaliser et pour ceux qui adorent la crème de marrons (comme moi) et bien c'est très bon.

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

- 150 grs de crème de marrons
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide
- 8 petits suisses
- 50 grs de sucre en poudre
- 2 grosses meringues

Préparation :

- Dans un bol, mélanger la crème de marrons et la crème liquide.
- Dans un autre bol, mélanger les petits suisses et le sucre.
- Disposer les meringues cassées en morceaux au fond des verrines. Ajouter une couche de petits suisses puis une couche de crème de marrons. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Réserver au frais.

Simple mais efficace.
Juste un petit conseil : j'avais préparé les verrines la veille et du coup les meringues avaient fondu, il n'y avait donc pas le côté croustillant. Je vous conseille donc de ne pas les préparer trop tôt.

Verrines façon Mont-Blanc

Verrine mont blanc

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !