Crumble banane nutella

Gourmandise quand tu nous tiens...

Le crumble est dans le top ten de mes desserts préférés. Il est facile à faire et adaptable à tous les goûts.
J'ai fait découvrir cette recette à quelques invitées que j'ai reçu à la maison et il me semble que tout le monde a beaucoup aimé.

Pour 5 ramequins :

Ingrédients :

- 50 grs de farine
- 50 grs de beurre demi-sel
- 50 grs de sucre roux
- 20 grs de noix de coco râpée
- 3 bananes
- 5 grosses cuillères à café de nutella

Préparation :

- Préchauffer le four à 200°.
- Beurrer très légèrement le fond des ramequins.
- Découper les bananes en rondelles et les mettre dans le fond des ramequins.
- Ajouter une cuillère de nutella dans chaque ramequin.
- Préparer la pâte à crumble : dans un saladier, mettre la farine, le sucre roux, la noix de coco râpée et le beurre coupé en dés (le beurre doit être bien froid).
- Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une consistance sableuse.
- Répartir une couche de crumble dans chaque ramequin.
- Mettre au four entre 20 et 25 minutes.

L'idéal est de servir les crumble tièdes avec une petite boule de glace par-dessus.

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